ふわふわのぬか床って...

2021/08/19 16:25

乳酸菌すみれ株で醗酵したぬか床樽の様子です。
発酵すると水分が下に移動し、上側のぬかがシフォンケーキのようにふわふわになります。
続きを読むで動画をご覧ください(^ ^)

Smile

健康な毎日を